Náročnost: Velmi snadné
Doba přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Na másle zpěníme oloupanou cibulku, nakrájenou velmi nadrobno. Po zezlátnutí přidáme zmrazené dýňové pyré a za občasného míchání povaříme až do rozpuštění posledních zmrzlých kousků. Přidáme vývar, povaříme, nakonec zjemníme smetanou, osolíme a opepříme. Na talíři můžeme ozdobit lžičkou zakysané smetany a strouhaným muškátovým oříškem.