Filety z mořské štiky se zeleninou
Zvýšená spotřeba ryb dokazuje, že ryba na talíři je správná volba. Filety z mořské štiky jsou přesně to jídlo, které uvaříte rychle, když jste příliš zaneprázdněni. Pár minut přípravy a máte hotový zdravý a vynikající oběd.
Přečíst celé
Grilované krevety
Obliba mořských plodů v našich končinách bez moře stoupá. Jedná se o velmi lahodnou a zdravou stravu s jednoduchou přípravou. A krevety jim kralují - stačí pár minut a jsou hotové. Připravte si náš snadný recept na grilované krevety s bylinkami, kde jako ideální přílohu můžete použít čerstvě rozpečené pečivo. Je to opravdová lahůdka!
Přečíst celé
Mini chřestové quiche s lososem
Quiche je tradiční francouzský druh slaného koláče. Hodí se hlavně jako předkrm, ale je možné ho podávat i jako lehkou večeři. V našem receptu najdete tip na netradiční spojení chřestu a lososa.
Přečíst celé
Obalovaná treska s hráškem
Treska pestrá patří mezi nejčastěji lovené ryby světa, má krásně šťavnaté maso. Není proto divu, že se i v českých domácnostech stala synonymem pro mořské ryby. Ideální příloha k této rybě je mladý hrášek, který můžeme např. jednoduše restovat na másle. A chutnat bude celé rodině!
Přečíst celé
Pečené steaky z tuňáka se zeleninou
Tuňák žlutoploutvý je jednou z nejvíce využívaných ryb v gastronomii. Maso má velmi jemnou chuť, bez aroma "rybiny". Chutí připomíná telecí maso, barva steaků je červená a při zahřívání postupně bledne. Nesmí se dlouho tepelně upravovat, jinak se maso vysuší a zešedne. Vhodná zeleninová příloha doplní delikátní chuť této rybí speciality.
Přečíst celé
Tatarák z lososa
Oblíbená delikatesa pro milovníky ryb! Jemná chuť lososa ve skvělé kombinaci s koprem, cibulkou, citrónem a hořčicí. Perfektní předkrm pro Vaše slavnostní menu.
Přečíst celé
