Recepty - Zdravé tipy

Borůvková zmrzlina

Borůvková zmrzlina

Osvěžující ovocná zmrzlina hotová za půl hodinky! Borůvky jsou navíc našemu zdraví velmi prospěšné, jsou např. zdrojem vitaminů a antioxidantů a také podporují mozkové funkce.

Bylinkové máslo

Bylinkové máslo

Znáte něco lepšího k snídani než čerstvé, křupavé pečivo s lahodným bylinkovým máslem? Tak se nechte inspirovat naším receptem a připravte si tuto pochoutku, která se skvěle hodí také ke grilovanému masu.

Celerovo-bramborový krém

Celerovo-bramborový krém

 Sytá a hřejivá polévka nejen pro podzimní dny. Tradiční bramborový krém doplněný celerem, který polévce dodá netradiční chuť. 

Celozrnná pizza

Celozrnná pizza

Italská klasika ve zdravém provedení! Připravte si pizzu z celozrnné špaldové nebo žitné mouky a ozdobte dle receptu nebo Vaší chuti.

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Dýňová polévka je tradičním podzimním pokrmem, který zahřeje a oslní svou výbornou chutí. Navíc je velmi snadná na přípravu a oblíbená u všech generací.

Fermentovaná ovesná kaše

Fermentovaná ovesná kaše

Teplá ovesná kaše, to je snídaně, která zahřeje a zasytí! Pokud věnujete přípravě chvilku navíc, určitě se to vyplatí. Při fermentaci dochází k částečnému štěpení škrobů a kaše je pak jednak lépe stravitelná, ale i zesládne. 

Filety z lososa s fazolovými lusky

Filety z lososa s fazolovými lusky

Losos je velice oblíbenou a chutnou rybou. Obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek a je oblíbený i u dětí. Dá se připravit na opravdu mnoho způsobů a kombinovat s mnoha různými přílohami. Vyzkoušejte jej trochu netypicky s fazolovými lusky - tyto dvě ingredience se k sobě skvěle hodí.

Filety z mořské štiky se zeleninou

Filety z mořské štiky se zeleninou

Zvýšená spotřeba ryb dokazuje, že ryba na talíři je správná volba. Filety z mořské štiky jsou přesně to jídlo, které uvaříte rychle, když jste příliš zaneprázdněni. Pár minut přípravy a máte hotový zdravý a vynikající oběd.

Grilované krevety

Grilované krevety

Obliba mořských plodů v našich končinách bez moře stoupá. Jedná se o velmi lahodnou a zdravou stravu s jednoduchou přípravou. A krevety jim kralují - stačí pár minut a jsou hotové. Připravte si náš snadný recept na grilované krevety s bylinkami, kde jako ideální přílohu můžete použít čerstvě rozpečené pečivo. Je to opravdová lahůdka!

Hrášková pomazánka

Hrášková pomazánka

Svěží pomazánka z mladého hrášku bude jistě chutnat celé rodině. Nejlépe vynikne na čerstvém pečivu nebo opečeném toastu. A zdravá snídaně je hotová!

Hráškový hummus

Hráškový hummus

Hummus, oblíbená pochoutka zejména v oblasti Středního východu, se tradičně připravuje z cizrny smíchané s tahinou, olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a česnekem. Podle našeho receptu si můžete připravit svěží variantu s lahodným hráškem.

Kávovo-banánové smoothie

Kávovo-banánové smoothie

Smoothie je mixovaný nápoj s hlavní složkou tvořenou syrovým ovocem nebo zeleninou. Naše banánové smoothie je doplněno silnou kávou, která Vám pomůže rychle nastartovat Váš den.

Kokosovo-ovocná zmrzlina

Kokosovo-ovocná zmrzlina

 Sladká připomínka léta - vegetariánská zmrzlina kombinující chuť kokosového mléka a osvěžujícího ovoce. A přípravu zvládne opravdu každý. Tip na servírování: ve skořápce kokosu. 

Krůtí rolky se špenátem

Krůtí rolky se špenátem

Perfektní inspirace na nedělní oběd! Lehká a šťavnatá krůtí prsa se špenátem budou skvěle chutnat např. se šťouchanými bramborami. Rolky navíc můžete naplnit dle Vaší chuti, fantazii se meze nekladou.

Mango zmrzlina

Mango zmrzlina

Vychutnejte si exotické ovoce v osvěžující zmrzlině. Mango, které má svůj původ v Asii, je nejen výbornou přísadou do mnoha druhů pokrmů, ale také významným zdrojem vitaminů A, C, beta karotenu, draslíku a vlákniny. 

Mini chřestové quiche s lososem

Mini chřestové quiche s lososem

Quiche je tradiční francouzský druh slaného koláče. Hodí se hlavně jako předkrm, ale je možné ho podávat i jako lehkou večeři. V našem receptu najdete tip na netradiční spojení chřestu a lososa.

Pečené steaky z tuňáka se zeleninou

Pečené steaky z tuňáka se zeleninou

Tuňák žlutoploutvý je jednou z nejvíce využívaných ryb v gastronomii. Maso má velmi jemnou chuť, bez aroma "rybiny". Chutí připomíná telecí maso, barva steaků je červená a při zahřívání postupně bledne. Nesmí se dlouho tepelně upravovat, jinak se maso vysuší a zešedne. Vhodná zeleninová příloha doplní delikátní chuť této rybí speciality.

Tatarák z lososa

Tatarák z lososa

Oblíbená delikatesa pro milovníky ryb! Jemná chuť lososa ve skvělé kombinaci s koprem, cibulkou, citrónem a hořčicí. Perfektní předkrm pro Vaše slavnostní menu.